Néhány napig nem volt internet a koleszben, a kórházban pedig szigorúan cenzúrázzák, hogy mely honlapokhoz férhetnek hozzá a dolgozók, ezért nem jelentkeztem.
Tegnap a két kolléganővel és a kedves személyzetisnővel, meg egy meglepetésvendéggel (a volt személyzetis főnökkel) vacsorázni mentünk egy hangulatos belvárosi étterembe. Előzőleg már megtudták (lásd előző bejegyzés), hogy a halakat kevéssé kultiválom, de ezt a témát nem hagyták annyiban. Először is felhívták a figyelmemet, hogy a folyami halak és a tengeri halak között köszönőviszony sincs, vagyis utóbbiak biztosan ízleni fognak. Ezután a tengeri herkenytűk dicshimnusza következett, és felsoroltak legalább ötféle kagylót, ötféle rákot, tízféle tengeri halat (ezeknek a nevét persze magyarul sem tudnám), amiket FELTÉTLENÜL ki kell próbálnom. A csigáról és a békacombról bevallották, hogy ők is csak nagyritkán és étteremben fogyasztják, otthon soha. Tehát eltökélték, hogy most majd jól elkezdjük a szisztematikus kóstolókat. Szerencsére rendelhettem mást, de az ő tányérjukról kaptam mintát. Óvatosan kezdtünk, tegnap egy langusztaszerűséget és egyfajta kagylót próbáltam ki, utóbbi nem volt rossz, de különösebben jó sem, leginkább semmilyen.
Előtte persze a helyi alkohol-felhozatallal is ismerkedni kezdtünk: aperitifnek a helyi specialitás, pineau rouge. Borból készül, de édes és töményebb. Finom! (Fogyasztási javaslat: libamájjal...) A főételhez bordói bort rendeltek, mert mint kifejtették, a helyi (Charente-i) borok nem veszik fel a versenyt a bordóiakkal (ezt mondjuk sejtettük). Ez is jó volt, bár nem éreztem benne semmi különöset. Amúgy mindannyian ismerték a tokajit, sőt, állítólag Elzász egy részén termelnek is tokaji jellegű szőlőből bort, bár ezen vitatkoztak egy kicsit. Végül ennyi alkoholizálás után mindannyian vígan kocsiba pattantak és hazafurikáztak :)
Szerencsére Karácsonyra hazaengednek néhány napra, így majd lesz mód személyesen is megosztani az élményeket...
Itt nem járt a Mikulás, mert ebben a régióban nem ünneplik, csak más megyékben. De már nagy a karácsonyi készülődés, megjelentek a dekorációk a kórházban és az utcákon is, vasárnap pedig itt is nyitva lesznek a boltok, hogy költhessük a pénzt. Viszont hó helyett továbbra is eső esik...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése